Blog

ก๋วยเตี๋ยวหล่มสัปpaya เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองซาน scha ใน มณฑลไหหลำ ประเทศจีน ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความหอมหวานของน้ำซุป และเนื้อที่นุ่มละลายในปาก …

Ntchoi (pronounced “en-choy”) เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวเฮาซาซึ่งอาศัยอยู่ในภาคเหนือของไนจีเรีย โดยเฉพาะในเมือง นอรา (Nassarawa) Ntchoi …

พลิงสวิ หรือที่รู้จักกันในนาม “plingsui” เป็นอาหารขึ้นชื่อของซิโบ เมืองอุตสาหกรรมที่รุ่งเรืองในมณฑลชานตง ประเทศจีน …

ซาลาเปา เป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบและนิยมรับประทานกันทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศจีน ไม่ว่าจะเป็นซาลาเปาไส้หมู ซาลาเปาไส้หวาน หรือซาลาเปาไส้ต่าง ๆ …

อาซิโอนยู (Asiron-Yu) เป็นหนึ่งในอาหารจานเด่นของเมืองเอนugu ทางตะวันออกเฉียงใต้ของไนจีเรีย จานนี้เป็นซุปเนื้อสัตว์ที่เต็มไปด้วยรสชาติจัดจ้านและหอมหวาน …

อาหารทิเบตนั้นเป็นที่รู้จักกันในรสชาติที่เข้มข้นและการผสมผสานเครื่องเทศอย่างลงตัว หนึ่งในจานเด็ดของลาซ่า เมืองหลวงของธิเบต คือ “ทิเบตัน มัมโม” หรือ …

สโกเน่ เป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศอังกฤษ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองมานเชสเตอร์ สโกเน่จากมานเชสเตอร์นั้นโดดเด่นด้วยความกรอบนอกนุ่มในที่หอมหวาน …

เมื่อพูดถึงอาหารรัสเซีย หลายคนอาจนึกถึงซุป Borscht ที่สีแดงสดใส หรือ Pierogi ที่เป็นที่นิยมทั่วโลก แต่ครั้งนี้ เราจะพาคุณไปค้นพบ Pelmeni …

การมาเยือนอันชิง เมืองแห่งประวัติศาสตร์ในมณฑลอานฮุยของจีน นอกจากจะได้สัมผัสกับความงดงามของสถาปัตยกรรมโบราณแล้ว ยังมีอาหารพื้นเมืองแสนอร่อยรอให้ลิ้มลองอยู่มากมาย …

หมี่ซั่วเหลียนซาจากเมืองอันฉิงเป็นสpaghettieet ที่เต็มไปด้วยรสชาติและความนุ่มจากเนื้อสัตว์ที่เตรียมมาอย่างพิถีพิถัน! เมืองอันฉิง (Anqing) ในมณฑลอานฮุย (Anhui) …